Наприкінці серпня ми відвілали виробників у Огайо та Індіані, зокрема нову ферму Genesus Paramount Nucleus у Південній Індіані. Приємно бачити успішний стартап і віддану команду.
Genesus Paramount — найбільше зареєстроване чистопорідне стадо у Сполучених Штатах. Популяцію складають елітні чистокровні породи Дюрок, Ландрас і Йоркшир. Paramount Nucleus є наочним доказом прагнення Genesus до генетичного вдосконалення та подальшого зростання на ринку Сполучених Штатів.
Цікаво, що проїжджаючи по шосе 69 на південь від Індіанаполіса, побачили величезний рекламний щит. Місцева клініка для домашніх тварин рекламувала вакансію ветеринара, пропонуючи заплату в 185,000 дол. США на рік на старті роботи. Величезний, дорогий білборд, мабуть, відображає складність найму ветеринарів. Ця проблема притаманна і для свинарської галузі. Вона продовжує стикатися з економічними проблемами і страждає від інфляційних втрат, які призводять до зростання витрат. Витрати на ветеринарів також є частиною інфляційної спіралі.
Ринок
Ціни на свиней почали сезонне зниження. На початку вересня вони сягнули 86 центів за фунт, при беззбитковій собівартості виробництва. Сподіваємось, що деякий попит з боку експорту зможе утримати ціни від падіння до низького рівня 70-их років, на які вказують ф’ючерси на свиней. Вважаємо, що посилення експорту триватиме до осені, підтримуючи ціни.
Наступного тижня планується візит до Китаю , де розповімо про наші спостереження щодо ситуації ринку. Ми зі Спенсером будемо виступати на Глобальному генетичному саміті 10-12 вересня. Там будуть присутні всі провідні світові генетичні компанії з розведення свиней.
Редагування генів — ГМО
Під час перебування в Китаї зустрінемося з кількома великими виробниками. Повідомимо про настрої в Китаї щодо генного редагування — ГМО після нашого візиту. Оскільки минулого тижня Національна рада виробників свинини в США підтвердила очевидну підтримку генного редагування — ГМО. Генеральний директор NPPC Брайан Хамфріс написав у листі-коментарі: «Редагування генів відкриває величезні можливості для американської галузі свинарства, але постійне регулювання з боку FDA та Закону (про харчові продукти, ліки та косметичні засоби) створює надзвичайні бар’єри для використання у промисловості і не відповідає федеральній політиці та пріоритету щодо використання біотехнологій в сільському господарстві».
